PŘEDSTAVENÍ MANAGEMENTU

Josef Hlavatý

ŘEDITEL

JOSEF HLAVATÝ (1956)

Studium:

VŠCHT Pardubice, katedra technologie organických výrob (1975 - 1980),
VŠCHT Praha, postgraduální studium Enzymového inženýrství - Fakulta potravinářské a biochemické technologie (1986 - 1988),
VŠCHT Praha, postgraduální studium Moderní trendy pivovarské technologie a ekonomiky - Ústav kvasné chemie a bioinženýrství (1995 - 1997),
Diplom profesionálního managementu The Open University (Milton Keynes, GB),
Open University v ČR, distanční studium managementu (1991 - 1997).

Profesní dráha:

Začínal jako asistent ve VÚFB Praha (1980 – 1982), v letech 1982 - 1984 působil VČ KOLI Nové Město n. M., následně vedl výrobu v Lihovaru Pardubice (1984 - 1990). V roce 1990 nastoupil do KORD Hradec Králové, k.s. kde byl výkonným ředitelem do roku 1993. Od roku 1993 působí v Pivovaru Náchod, a.s., zprvu ve funkci výrobně-technického ředitele a od roku 1998 je generálním ředitelem a členem představenstva.

David Kašpar

EKONOM

DAVID KAŠPAR (1976)

Studium:

Bakalářské a inženýrské studium na Fakultě managementu a ekonomiky ve Zlíně (1994 – 1999),
Open University v ČR, distanční studium managementu (2004 – 2006).

Profesní dráha:

AIESEC LC Zlín – člen PR týmu (1995 - 1996), AIESEC LC Zlín - vedoucí Public Relations (1997), LeaderMark, a.s. – marketingový poradce (1997), UNIREGEN, s.r.o. – finanční poradce (1999 – 2000), Broumovská nemocnice – ekonom (2000 – 2002) od března roku 2002 je finančním ředitelem Pivovaru Náchod a.s.

Jiří Holubář

OBCHODNÍ MANAŽER

JIŘÍ HOLUBÁŘ

Studium:

Vysoká škola strojní a textilní Liberec – Netkané textílie a zušlechťování (1981 – 1985),
Open University ČR – Profesionální cerftifikát v managementu (2000 – 2001),
Open University ČR – Profesionální diplom v managementu (2001 – 2002).

Profesní dráha:

VÚLV Šumperk – vývoj netkaných textílií, Mitop Mimoň – vývoj, technický rojzvoj, Střední odborná škola textilní Varnsdorf – učitel odborných předmětů, EM-Arko Varnsdorf – vedoucí obch. zástupců, Eduscho ČR – obchodní ředitel, Avokádo ČR – obchodní ředitel, SP Metal France – pobočka ČR – obchodní ředitel, Plzeňský Prazdroj – regionální manažer, Od roku 2009 – Pivovar Primáotr – obchodní manažer.

Miroslav Šmejda

SLÁDEK

MIROSLAV ŠMEJDA (1973)

Studium:

VŠCHT Praha, fakulta potravinářské a biochemické technologie, katedra kvasné chemie a bioinženýrství, obor pivovarství a sladařství (1991 – 1996),
Profesionální certifikát v managementu The Open Univerzity (2004 – 2006).

Profesní dráha:

V roce 1996 nastoupil do Pivovaru Náchod a.s. jako technolog. Od roku 2008 zastává funkci sládka - vedoucího výroby.

Libor Zetek

MECHANIK

LIBOR ZETEK (1959)

Studium:

SOU Chotěbořských strojíren (1974 – 1977),
SPŠS Nové Město nad Metují (1978 – 1982),
Profesionální certifikát v managementu The Open Univerzity (2004 – 2006).

Profesní dráha:

Začínal v roce 1977 jako údržbář lahvárenské linky v Pivovaru Náchod. Od roku 1993 byl mistrem údržby a roce 1999 nastoupil do funkce mechanik, energetik.

Pavel Kořínek

OBCHODNÍ SLÁDEK

PAVEL KOŘÍNEK (1951)

Studium:

SPŠT Praha, kterou absolvoval v roce 1970.

Profesní dráha:

V roce 1972 nastoupil do Pivovaru Náchod, postupně prošel všechna výrobní oddělení až do funkce mistra výroby. Od roku 1975 zastával funkci vedoucího výroby, tedy sládka. Své odborné znalosti načerpal i na kratších zástupech ve funkce sládka v pivovaru Trutnov a Broumov. Od roku 2008 zastává funkci obchodního sládka Pivovaru Náchod a.s. V posledních letech se spolupodílel na zavedení výroby speciálů, např. 16% sv. Exluziv, dvou nejsilnějších piv v Česku: 21% sv. Rytířské a 24% tm. Double, pšeničného piva Weizenbier a polotmavého ležáku anglického typu English Pale Ale.

Ocenění:

V roce 2003 byl vyhlášen Sdružením přátel piva jako nejlepší sládek roku 2003.