etiketa PRIMÁTOR Weizenbier
etiketa PRIMÁTOR English Pale Ale
etiketa PRIMÁTOR Stout
etiketa PRIMÁTOR India Pale Ale

Primátor India Pale Ale

PRIMÁTOR India Pale Ale
Svrchně kvašené pivo zlato hnědé barvy, charakteristické jemnou hořkostí s narůstající výraznou intenzitou a příjemnou vůní s ovocnými a pryskyřičnatými tóny.
Typ piva speciální svrchně kvašené polotmavé pivo anglo-amerického typu
Obsah alkoholu 6,5 % obj.
Složení voda, ječné slady, pšeničný slad, chmelové produkty
Dostupná balení
0,5 l
15 l
30 l
Ocenění Toto pivo získalo 5 ocenění

IPA je speciální svrchně kvašené polotmavé pivo, výjimečné svou intenzivní hořkostí a příjemnou chmelovou vůní po citrusových plodech a pryskyřici. Samotný název piva India Pale Ale může být zavádějící, jelikož Indie není místem původu tohoto piva. První piva typu India Pale Ale byla uvařena v polovině 18. století v Anglii, která v tu dobu vládla světu díky svým koloniálním državám. Koloniální úředníci a vojáci měli zájem o pití dobrého anglického piva i v zámoří. Obrovským problémem se ovšem ukázala krátká trvanlivost, která nevydržela dlouhé a náročné zámořské plavby. Angličtí sládci ovšem objevili, že přídavkem vysokých dávek chmelu při vaření a následným dochmelením piva „za studena“, vyrobí pivo schopné přestát námořní plavbu i do nejvzdálenějších kolonií, především pak největší z nich - Indie. A tak se díky své aromatické sladové chuti a intenzivní hořkosti India Pale Ale postupně stal populárním na celém světě.

Pro přípravu IPA používáme čtyři druhy sladů a sedm druhů chmelů původem z celého světa. Díky tomu je docíleno příjemné sladové chuti, jemné hořkosti s narůstající výraznou intenzitou a smyslné, pryskyřičnato-ovocné vůně, která Vás myslí zanese na vzdálená místa Orientu.

IPA doporučujeme ke steakům, divočině a orientální kuchyni. Příznivé schopnosti hořkých látek na zažívání ocení lidé, kterým chutnají tučná jídla. Gurmánský zážitek vám přinese jeho kombinace s měkkými sýry s méně výraznou chutí a s kvalitními paštikami.

IPA podávejte ve speciální sklenici Top line, při teplotě 10-12°C.

Kalendář akcí

21. 10. 2017
Primátor CUP – Běh Hronov - Náchod
Je Vám více než 18 let?
Osobám mladším 18-ti let bude zobrazena stránka s omezeným obsahem. Děkujeme za pochopení.
Pivovar PRIMÁTOR a.s.